■1.セリ（芹） セリ科

１ヶ所に（競）合って 生えることから「せり」と言うようになった非常にわかりやすい名前です。若い芽はおしたしや鍋物などにして食べられる。ただ似たものにドクゼリ（毒芹）という野草もあるので食べるときは注意してください。七草粥食べてお腹壊したんじゃあシャレになりません。